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◎小儿癫痫◎
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1.木耳核桃炖豆腐
【用料】黑木耳30克,核桃仁7个,豆腐200克,精盐、味精、香油各适量。
【制作】将黑木耳水发,洗净;核桃仁去皮,洗净,与豆腐一同放入沙锅内,加水适量,炖熟后加精盐、味精,淋上香油。
佐餐食用,每日1次。
【功效】养阴清热、补心肾。
适用于癫痫。
2.小麦黄瓜藤粥
【用料】黄瓜藤200克,小麦50克,冰糖适量。
【制作】将黄瓜藤洗净、切碎,加清水600毫升,用文火煎煮20分钟,去渣,加入小麦,慢火熬成粥,下冰糖。
每日服2~3次,空腹服。
【功效】适用于癫痫症。
3.枸杞蒸羊脑
【用料】羊脑1具,枸杞30克,清水300毫升,姜丝、黄酒、精盐、味精、麻油各适量。
【制作】将羊脑挑去筋膜血丝,洗净切成两半;枸杞洗净沥干,同羊脑一齐放入大瓷碗中,加入姜丝、黄酒、精盐和清水,盖好,隔水蒸熟,下味精,淋麻油,拌匀调味。
分1~2次趁热服。
【功效】适用于癫痫、血虚头痛、眩晕等症。
4.虫草炖猪脑
【用料】猪脑1具,冬虫夏草3克,清水200毫升,姜丝、精盐、味精、麻油各适量。
【制作】将猪脑除净筋膜,洗净,放入沙锅内,加入姜丝、冬虫夏草和清水,文火炖熟,下精盐、味精,淋麻油调味。
分2次空腹服用。
【功效】适用于癫痫症。
5.红蓖麻醋蛋
【用料】鸡蛋2个,红蓖麻根60克,黑醋适量。
【制作】先将鸡蛋煎熟,后放醋,再下红蓖麻根(红茎红叶者),加水同煮,用小火煮约半小时后即成。
每日1次,吃蛋喝汤,连服数日。
【功效】补虚熄风。
适用于癫痫症。
6.橄榄膏
【用料】鲜橄榄500克。
【制作】将橄榄去核,捣碎,放入沙锅加水煮沸,改文火煮5小时,去渣,再以文火熬至膏状即成,早晚各服一汤匙,温开水冲服。
【功效】清热凉肝、止惊镇静。
适用于癫痫症。
7.猪蹄猪心汤
【用料】猪蹄2个,猪心1个,鲜地榆30克,作料适量。
【制作】将猪蹄、猪心、鲜地榆洗净入锅,加水适量,大火煮沸15分钟,改小火炖至肉烂汤浓,拣去地榆,加作料调味即可。
吃肉,饮汤。
每日1次。
每剂分3日吃完,连吃3~5剂。
【功效】凉血止血、镇静补心。
适用于小儿癫痫症。
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